ヘルメリンのピクルスは、チェコで最も人気の高い珍味の一つです。しかし、伝統的なレシピは油や塩分が多く、余分なカロリーが多すぎることがよくあります。幸いなことに、ヘルメリンのピクルスでも、上手に調理すれば、健康的な食生活に取り入れることができます。
この記事では、カマンベールのピクルスのダイエットレシピを紹介します。このレシピは、カマンベールのおいしさを保ちながら、体型、消化、お財布に優しいものです。
チェダーチーズのピクルスは減量に良いですか?
はい、適量と適切な投与量で摂取してください。
アーミン:
- タンパク質とカルシウムの供給源です
- 満腹感が長く続きます
- 炭水化物が少ない
通常、問題となるのはチーズ自体ではなく、次の点です。
したがって、次のようにレシピを調整しました。
- 脂肪分が少ない
- 減量ダイエットにも適していました
- 単独でも野菜と一緒にでも食べられます。
ダイエットカマンベールのピクルス – レシピ
材料(2人分)
- チェダーチーズ 2枚(できればライトバージョンが理想的)
- 小さな赤玉ねぎ1個
- ニンニク2片
- スイートパプリカ小さじ1杯
- チリパウダー小さじ1/2(オプション)
- 乾燥オレガノまたはタイム小さじ1/2杯
- オールスパイス5個
- ベイリーフ1枚
- 良質の菜種油またはオリーブオイル大さじ3~4杯
- コショウ少々
通常 150~250 ml の油を使用する伝統的なレシピと比較すると、ここでははるかに少ない量の油を使用します。これが根本的な違いです。
準備手順
- チャービルを縦に切ります。
- ニンニクは薄切りにし、玉ねぎは薄い半分の輪切りにします。
- 清潔で密閉できる瓶に以下の材料を重ねて入れます。
- 油を少量垂らします(注ぎ過ぎないでください)。
- 瓶の蓋を閉めて冷蔵庫で少なくとも48時間熟成させます。
- 3〜4日後には理想的な味になります。
栄養成分表示(1食分)
- エネルギー:約260kcal
- タンパク質: 14g
- 脂質: 21g
- 炭水化物: < 2 g
➡️ 適している用途:
- 減量ダイエット
- 低炭水化物ダイエット
- おかずなしの夕食
ヘルメリンをダイエットに活用する方法
白パンはやめましょう。より良い選択肢は次のとおりです。
- 野菜サラダ
- ピクルス、ピーマン、トマト
- 全粒粉クリスプブレッド(1枚)
1 回の摂取量 =カマンベール チーズ 1 杯ではなく、1/2 〜 1杯。
カロリーだけでなくお金も節約できる理由
ピクルスにしたチェダーチーズは次のような食品の好例です。
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- 最大100 CZKの費用がかかります
- 減量に適している
- 複雑な調理を必要としない
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まとめ
- カマンベールのピクルスはダイエットの罪ではない
- 必要なのは、油を少なく、適切な量、そしてスマートなサイドディッシュだけです。
- 夕食や冷たいランチに最適
- 経済的で合理的な食生活にぴったり合う