Receita de sopa Frankfurt – uma receita barata, nutritiva e honesta, passo a passo.

Receita de sopa Frankfurt – uma receita barata, nutritiva e honesta, passo a passo.

A sopa Frankfurt é uma das sopas checas mais populares . É rápida, barata, serve toda a família e até um iniciante consegue prepará-la. Se procura uma receita tradicional de sopa Frankfurt que custe poucos coroas e tenha o sabor da sopa da avó, veio ao sítio certo.

Esta receita também é ideal para quem quer economizar dinheiro com comida , mas não abre mão do sabor ou da qualidade.


Sopa de Frankfurt – receita

Ingredientes (4 porções)

  • 2 salsichas de qualidade
  • 1 cebola média
  • 1 colher de sopa de banha ou óleo
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de páprica doce moída
  • 1 litro de caldo de batata ou de carne (pode ser substituído por água)
  • 2 batatas pequenas
  • 1 dente de alho
  • Manjerona a gosto
  • Sal e pimenta
  • Opcional: pimenta ou malagueta

Preço aproximado por porção: 15–20 CZK


Procedimento de preparação

  1. Descasque a cebola e pique-a finamente.
  2. Aqueça a banha em uma panela, adicione a cebola e deixe refogar até ficar macia.
  3. Polvilhe com farinha e frite rapidamente até dourar levemente.
  4. Adicione a páprica moída e, imediatamente, despeje o caldo (ou água) para evitar que a páprica fique amarga.
  5. Adicione as batatas em cubos e cozinhe por cerca de 10 minutos.
  6. Corte as salsichas em rodelas, adicione à sopa e cozinhe por mais 5 minutos.
  7. Tempere com sal, pimenta, alho e manjerona.
  8. Ferva rapidamente e reserve.

Dica: A sopa Frankfurt fica ainda melhor no dia seguinte.


Por que a sopa Frankfurt é ideal para uma dieta econômica?

  • utiliza matérias-primas baratas e disponíveis
  • Também irá satisfazer pessoas fisicamente ativas.
  • Pode ser facilmente variado (salsicha, frios, opções sem carne).
  • Ideal para famílias, idosos e estudantes.

São precisamente receitas como essas que formam a base de uma culinária sensata e econômica , que não sobrecarrega o orçamento familiar.


Você quer cozinhar gastando pouco durante um mês inteiro?

A sopa Frankfurt é apenas um pequeno exemplo do que pode ser cozinhado de forma saborosa, saudável e com um custo mínimo . Se procura dezenas de receitas semelhantes que:

  • custa até 100 CZK
  • Eles são simples.
  • Também adequado para maiores de 50 anos.
  • ajude a economizar milhares de coroas por ano

Recomendo o livro de receitas econômico.
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Você encontrará opções de café da manhã, almoço, jantar e sopas que fazem sentido não apenas em termos de sabor, mas também financeiramente.


Resumo

A sopa Frankfurt é a prova de que comida barata pode ser honesta, saborosa e nutritiva . Se você quer mais receitas como esta e quer ter clareza sobre como cozinhar de forma inteligente e econômica todos os dias, o livro de receitas "The Savings Cookbook" é a escolha ideal.