Recept na fankfurtskou polévku – levný, sytý a poctivý recept krok za krokem

Recept na fankfurtskou polévku – levný, sytý a poctivý recept krok za krokem

Frankfurtská polévka patří mezi nejoblíbenější české polévky. Je rychlá, levná, zasytí celou rodinu a zvládne ji i úplný začátečník. Pokud hledáte tradiční recept na frankfurtskou polévku, který vyjde na pár korun a chutná jako od babičky, jste na správném místě.

Tento recept je ideální i pro ty, kteří chtějí šetřit peníze za jídlo, ale nechtějí slevit z chuti ani kvality.


🥣 Frankfurtská polévka – recept

Ingredience (4 porce)

  • 2 kvalitní frankfurtské párky
  • 1 střední cibule
  • 1 lžíce sádla nebo oleje
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce sladké mleté papriky
  • 1 l bramborového nebo masového vývaru (lze nahradit vodou)
  • 2 menší brambory
  • 1 stroužek česneku
  • Majoránka podle chuti
  • Sůl a pepř
  • Volitelně: chilli nebo pálivá paprika

💰 Orientační cena na porci: 15–20 Kč


👩‍🍳 Postup přípravy

  1. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.
  2. V hrnci rozehřejte sádlo, přidejte cibuli a nechte ji zesklovatět.
  3. Přisypte mouku a krátce osmahněte na světlou jíšku.
  4. Přidejte mletou papriku, ihned zalijte vývarem (nebo vodou), aby paprika nezhořkla.
  5. Přidejte na kostičky nakrájené brambory a vařte cca 10 minut.
  6. Párky nakrájejte na kolečka, přidejte do polévky a vařte dalších 5 minut.
  7. Dochutťe solí, pepřem, česnekem a majoránkou.
  8. Krátce povařte a odstavte.

👉 Tip: Frankfurtská polévka chutná ještě lépe druhý den.


🔥 Proč je frankfurtská polévka ideální do úsporného jídelníčku?

  • využívá levné a dostupné suroviny
  • zasytí i fyzicky pracující osoby
  • lze ji snadno obměňovat (klobása, uzenina, bez masa)
  • ideální pro rodiny, seniory i studenty

Právě takové recepty tvoří základ rozumného a šetřícího vaření, které nezatěžuje rodinný rozpočet.


📘 Chcete vařit levně celý měsíc?

Frankfurtská polévka je jen malá ukázka toho, co lze uvařit chutně, zdravě a za minimum peněz. Pokud hledáte desítky podobných receptů, které:

  • stojí do 100 Kč
  • jsou jednoduché
  • vhodné i pro věkovou skupinu 50+
  • pomáhají šetřit tisíce korun ročně

doporučuji Šetřící kuchařku 👉
https://revolucnicviceni.cz/setrici-kucharka/

Najdete v ní snídaně, obědy, večeře i polévky, které dávají smysl nejen chuťově, ale i finančně.


🥄 Shrnutí

Frankfurtská polévka je důkazem, že levné jídlo může být poctivé, chutné a výživné. Pokud chcete podobných receptů víc a mít jasno v tom, jak vařit chytře a úsporně každý den, Šetřící kuchařka je ideální volba.